Hamuru elde açarız, içini bol koyarız, fırından da sıcak sıcak çıkarırız. Öyle dünden kalan, bayatlayan börek bizde olmaz. Ne yiyorsa biz de onu yeriz; müşteriye ne veriyorsak önce kendimizden geçer.
Bu börek işi bizde meslek değil, ustalık işi. Çarşamba usulü böreği yıllardır yaparız, bilen bilir. Gelen bir daha gelir, gelmeyen de pişman olur 😄
Karnın açsa, canın börek istiyorsa, “adam gibi börek nerede?” diyorsan;
Börekçi İbo Dayı burada.
Buyur gel,
Börek bizden, afiyet senden.
Sıcak ve hızlı teslimat
Yemeksepeti • Trendyol Yemek • Getir
Hemen al, afiyetle ye
Börekle başladık ama iş kahvaltıya gelince durmadık. Serpme ve klasik kahvaltı tabakları, sıcacık tostlar, el açması gözlemeler, güne iyi başlatan çorbalar, acıkanlara köfte ekmek… Kısacası, sabah da buradayız, gün boyu da. Ne var ne yok görmek istersen, menümüze mutlaka göz at.
Dolu dolu, taze ve doyurucu. Güne sağlam başlamak isteyenlere.
Sıcacık, bol malzemeli, tam kıvamında. Her saat gider.
Sabah çorbayla açılan da var, gün ortası köfte ekmek isteyen de.
Çözüm basit: Börekçi İbo Dayı. Sıcacık çorbalarımızla ister kapına getirelim, ister gel otur iç.
Kelle paça, mercimek, işkembe ve daha neler neler.
Gece acıkana çorba bizden sorulur.
Sıcak sıcak kapında.
Canın çektiyse bekleme, gel.